RADAR MALIOBORO - Pecinta bubur ketan hitam, pernah coba bubur ketan dengan es krim dan susu segar? Nah, kalau belum coba, kamu bisa berkunjung ke Kedai Bubur Hayam Mangogo. Tak hanya bubur ayamnya saja yang wajib dicoba, tapi juga kuah bubur ketan hitam yang ada di kedai ini.Bahkan menu ini menjadi salah satu menu favorit Kedai Bubur Hayam Mangogo.Melihat Kagama Bubur.
Saat Kagama mengunjungi Bubur Hayam Manggo pada siang hari, tepatnya di jam makan siang, kedai cukup ramai. Kala itu, di depan meja kasir sudah mengantre lima orang pembeli.
Salah satu pembeli, Lina, warga pendatang asal Lombok, mencicipi bubur ketan hitam tersebut. Ia mengaku baru pertama kali menyantap menu Bubur Hayam Mangogo."Baru pertama kali ke sini. Tahu tempat ini di instagram. Enak, memenuhi ekspektasi dan porsinya juga besar-besar sampai kenyang.” kata Lina.
Bubur ketan hitam ala Hayam Wuruk disajikan dengan dicampur susu UHT, es krim vanilla, dan irisan mangga matang. Lalu sajikan di mangkok ukuran sedang.Harga seporsi bubur ketan hitam biasa 12.000. Sementara itu, di menu spesial akan ditambahkan sepotong es krim yang akan dijual sesuai harga mulai 20rb. Rasa lembut bubur ketan diperhalus dengan manisnya susu UHT. Penambahan es krim vanilla dan potongan mangga menambah cita rasa dan kesegaran pada bubur ketan hitam tersebut.Sementara itu, ada juga menu favorit pembeli yaitu bubur Hayam rempelo ati yang dijual dengan harga 15 ribu. {}
