RADAR MALIOBORO - Bagi penggemar bubur, Bubur Bakar Pak Soleh merupakan restoran yang patut untuk dicoba. Memang benar bahwa bubur pada umumnya membutuhkan waktu yang lama untuk dimasak, sehingga tidak banyak orang yang mengetahui bagaimana rasanya makan bubur bakar.
Situs wirobrajankec.jogjakarta.go.id menyebutkan bubur merupakan makanan yang masuk dalam daftar penurun angka stunting. Hal ini dapat digunakan tidak hanya oleh anak-anak tetapi juga oleh pria dan wanita dari segala usia.
Tak bosan dengan bubur yang itu-itu saja, cobalah menu bubur bakar baru Jogja.
Makan bubur rebus mungkin sudah biasa, tapi bagaimana dengan bubur dibakar?
Bubur bakar merupakan cara baru penyajian santapan bubur ayam. Dalam penyanjian, bubur akan dipanaskan terlebih dahulu menggunakan claypot atau mangkuk tanah liat dan dibakar langsung di atas kompor. Sensasi aroma gosong dari bubur bakar inilah yang menjadi daya tariknya
Di Jogja, ada tempat untuk mencicipi sensasi bubur bakar yakni Bubur Bakar Pak Soleh. Lokasinya ada di Jl. Perumnas No.234 A, Kledokan, Caturtunggal, Kecamatan Depok, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta.
Makan bubur rebus mungkin sudah biasa, tapi bagaimana dengan bubur dibakar?
Bubur bakar adalah cara baru menyajikan bubur ayam. Saat disajikan, bubur terlebih dahulu dipanaskan dalam panci atau mangkuk tanah liat lalu langsung dibakar di atas kompor. Aroma gosong dari bubur bakar juga menarik untuk dicium.
Ada tempat di Jogja yang bisa kamu cicipi sensasi bubur bakarnya. Itulah Bubul Bakar Pak Soleh. Lokasinya di Jl. Permunas No. 234 A, Kledokan, Caturtunggal, Kecamatan Depok, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta.
Restoran ini buka pada jam yang sama setiap hari: pukul 07.30 hingga 12.00 WIB. Sangat cocok dijadikan sebagai tujuan sarapan atau makan siang.
Menu di Bubur Bakar Pak Soleh
Sesuai dengan namanya, bubur bakar menjadi menu utama di Bubur Bakar Pak Soleh di Sleman. Namun keunikannya adalah hadir dengan berbagai macam topping menarik yang membuat cita rasa bubur bakar semakin nikmat. Selain topping, pengunjung juga dapat memilih variasi saus yang tersedia: Saus Sebrak, Saus Manis Asin, dan Saus Opol. Saus ini membuat rasa bubur berbeda dengan bubur biasa.
Untuk lebih jelasnya, kami akan memperkenalkan daftar menu dan harga bubur bakar yang relatif terjangkau di dompet.
1. Menu Bubur
• Bubur bakar ayam Rp10.000
• Bubur bakar daging Rp13.000
• Bubur bakar beef yakiniku Rp17.000
• Indomie bakar Rp13.000
• Mangkok Thinwall Rp2.000
2. Menu Tambahan
• Telur matang atau setengah matang Rp4.000
• Ayam Rp2.500
• Daging Rp7.000
• Beef yakiniku Rp8.000
• Kuah seblak Rp2.000
• Kuah opor Rp2.000
• Kuah manis gurih Rp2.000
3. Menu Topping
• Sate telur puyuh Rp3.000
• Sate usus Rp3.000
• Sate ati Rp3.000
• Sate tempura Rp3.000
• Sate nugget Rp3.500
• Sate bakso Rp2.500
• Sate sosis Rp2.500
• Sempol ayam Rp2.000
4. Menu Minuman
• Air putih Rp2.000
• Teh tawar Rp3.000
• Teh manis Rp4.000
• Lemon tea Rp4.000
• Jeru Rp5.000
• Air mineral botol Rp6.000
• Nutrisari Rp4.000
• Good day Rp5.000
• Kopi hitamRp5.000
Sekian informasi mengenai bubur bakar pak soleh di jogja, selamat berburu kuliner. {}
Editor : Iwa Ikhwanudin