RADAR MALIOBORO - Minuman takjil adalah minuman yang disajikan saat berbuka puasa.
Meminum minuman segar saat buka puasa dapat mengurangi dahaga, meningkatkan kesehatan, dan menyegarkan tubuh setelah berpusa sehari penuh.
Berikut adalah beberapa resep minuman takjil yang mudah dibuat dan enak :
1. Es Lemon Tea Selasih
Bahan yang dibutuhkan antara lain: teh, lemon, selasih, gula pasir, dan es batu.
Cara membuatnya: rendam selasih dengan sedikit air panas hingga mengembang, lalu campur dengan air panas, teh, dan lemon. Beri gula pasir sesuai selera.
Tata es batu di atasnya dan minuman siap disajikan.
2. Es Kuwut
Minuman segar yang populer di Bali. Bahan yang dibutuhkan antara lain: kelapa muda, buah melon, selasih, jeruk nipis, gula pasir, dan es batu.
Cara membuatnya: tata kelapa muda dan buah melon di mangkok. Campur air kelapa muda dengan gula cair.
Tuang ke atas mangkuk. Beri perasan jeruk nipis. Es Kuwut khas Bali pun siap disajikan.
3. Es Buah Naga
Bahan yang dibutuhkan antara lain: buah naga, gula pasir, susu kental manis, air putih, dan es serut.
Cara membuatnya: blender satu buah naga, tambahkan dengan air dan gula jika kamu suka manis. Sisihkan.
Potong dadu sisa buah naga lainnya. Tuang jus buah naga dalam gelas saji, lalu tambahkan es serut secukupnya.
4. Es Cincau
Rebus cincau dan jelly terlebih dahulu, lalu dinginkan.
Campur es, cincau, gula, dan santan, dan hidangkan dalam keadaan dingin.
5. Es Blewah Nata De Coco
Campur 1 buah blewah, diserut, 3 sdm nata de coco, 2 sdm sirup coco pandan, 1 bungkus jeli bubuk rasa kelapa, 2 sdm selasih, direndam air hangat, dan es batu.
Semua resep di atas mudah dibuat dan dapat menjadi minuman takjil yang enak dan menyehatkan.
Selain itu, minuman segar seperti jus, es campur, dan sop buah juga dapat menjadi pilihan terbaik untuk menggantikan cairan tubuh yang hilang.
Editor : Meitika Candra Lantiva