RADAR MALIOBORO - Yogyakarta, Kota di Indonesia yang terkenal kaya akan tempat kuliner dan makanan khasnya.
Kurang lengkap rasanya berwisata ke Jogja tanpa makan di angkringan. Kopi Joss menjadi salah satu minuman khas Yogyakarta yang mempunyai keunikan tersendiri yaitu kopi dengan arang panas.
Kopi joss sudah tidak asing lagi di Yogyakarta, bagi pencinta kopi ini adalah tempat yang cocok untuk menikmati secangkir kopi dengan cara berbeda. Kopi Joss merupakan kopi hitam biasa tapi yang membedakan dari kopi lain, kopi joss sendiri diberi bara api merah yang panas kedalam gelas.
Tidak disangka, Kopi Joss juga mempunyai banyak manfaat bisa mengobati sakit perut, mual, masuk angin, dan meredakan cape karena Areng ini mengandung norit yang di percaya dapet menyerap racun.
Pak Kobar, seorang pemilik angkringan Lik Man, pelopor Kopi Joss pertama di Jogja. Pertama kali berdiri di sebelah utara stasiun Tugu sejak tahun 1980. Tapi karena adanya tata kota dipindahkan ke Slasar Malioboro dan membuka cabang di Pasar Kranggan. Nama kopi joss berasal dari bunyi bara api yang dimasukan kedalam gelas kopi.
"Kopi joss itu kopi item pake susu bisa, bedanya cuma dikasih bara api. Nama jos itu berasal dari bunyi areng panas dimasukin kedalam air kopi. Panas mengenai air jadi bunyi joss gitu" kata Pak Kobar dikutip dari youtube Our Grandfather Story.
Sejarahnya pertama kali, pada tahun 1980-an ada seorang masinis yang meminta dibuatkan kopi klotok kepada Pak Kobar, kopi klotok biasanya direbus langsung menggunakan kaleng kemudian secara tidak sengaja pak Kobar menambahkan arang panas. Tidak disangka kopi itu disukai banyak orang hingga sekarang.
Orang zaman dulu biasanya meminum kopi dengan cara menuangkannya kedalam pisin kecil kemudian diminum sedikit-sedikit, jadi kopi joss tidak terasa panas meskipun menggunakan arang yang menyala. Pengunjung Angkringan Lik Man berasal dari semua kalangan mulai dari turis, pelajar, pekerja, laki-laki maupun perempuan. Buka mulai pukul 17.00 sampai 01.00 WIB.
Tersedia berbagai menu angkringan lainnya mulai dari sate-satean, nasi kucing dengan isian lengkap seperti ikan teri, orek tempe, ikan tongkol dan berbagai minuman selain kopi joss. Porsinya makanannya cukup kecil seperti ciri khas angkaringan pada umumnya. Harganya terjangkau tidak akan menguras dompet kalian.
Baca Juga: Keindahan Alami di Tankaman Natural Park, Destinasi Wisata Alam di Kaliurang Timur
Angkringan Lik Man menjadi pilihan yang tepat untuk kamu kunjungi saat berlibur ke Yogyakarta dan menikmati secangkir kopi dengan cara yang berbeda.
(Novianti Fitri Nadilah)
Editor : Iwa Ikhwanudin