RADAR MALIOBORO - Kuliner mie sapi ini sempat viral di Jogja dan banyak dicari para food vloger dan para pecinta kuliner. Sesuai dengan namanya, mie sapi adalah hidangan mie yang disajikan dengan daging sapi sebagai salah satu bahan utamanya.
Selain rasa mie nya yang gurih dan kenyal tambahan topping daging sapi menambah kelezatan dalam satu mangkok mie sapi. Mempunyai resep dan bumbu yang berbeda-beda tergantung dengan tempatnya.
Berikut adalah rekomendasi tempat mie sapi yang wajib dikunjungi di Yogyakarta
1. Mie Sapi Banteng
Mie sapi banteng merupakan pelopor pertama mie sapi menjadi viral di Jogja sejak 2019.
Tempat makan yang satu ini selalu ramai bahkan pengunjung rela antri demi makan disini, dalam satu hari bisa menghabiskan banyak porsi mie sapi.
Berada di Jl Banteng, lokasinya tidak berada di pusat kota namun bukan masalah bagi para pecinta mie sapi banteng.
Mie sapi dengan kuah merah yang khas perpaduan antara minyak pedas dan cabai, namun bagi pengunjung yang tidak suka pedas bisa memesan varian yang tidak pedas.
Beberapa menu yang tersedia diantaranya mie sapi, mie ayam merah, kwetiau sapi dan kwetiau ayam merah. Selain mie juga menyediakan menu pangsit goreng dan pangsit rebus.
Harganya sangat terjangkau hanya Rp15.000 saja. Buka setiap hari senin sampai sabtu mulai dari jam 10.30 hingga 16.00 WIB
Alamat: Jl. Banteng Utama No.25, Banteng, Sinduharjo, Kec. Ngaglik, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta 55581
2. Mie Sapi Perjuangan
Tempat mie sapi yang satu ini sudah mempunyai 3 cabang tersebar di Jogja yang bisa kamu kunjungi.
Varian mie sapi disini sangat beragam dan unik mulai dari mie sapi original, mie sapi szechuan, mie sapi pangsit, mie sapi polos, mie gobar dan yang paling unik mie sapi sambal matah.
Menawarkan 3 pilihan jenis mie yang bisa kamu pilih sesuai selera yaitu mie karet, pipih dan lebar.
Selain menu mie di Mie Sapi Perjuangan juga menyediakan berbagai pilihan menu nasi sapi.
Harganya mulai dari Rp13.000 sampai Rp40.000, buka setiap hari mulai dari jam 07.00 hingga 21.00 WIB
Alamat:
- Jl. Bima No.162b, Wonorejo, Sariharjo, Kec. Ngaglik, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta 55581
- Jl. Ringin Raya No.14-6, Ngringin, Condongcatur, Kec. Depok, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta 55281
- Jl. Parangtritis No.36, Brontokusuman, Kec. Mantrijeron, Kota Yogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta 55143
3. Mie Sapi Gajahan
Mie sapi ini terbilang cukup baru mulai beroprasi pada tahun 2023, namun rasanya tidak kalah enak dari mie sapi lainnya. Berada di Jalan Gejayan masuk kedalam gang.
Varian menu yang disajikan hampir sama dengan Mie Sapi Banteng namun lebih bervariasi dan bisa menambah topping sesuai selera masing-masing.
Menu yang tersedia diantaranya mie classic manis, mie manis pedas, mie chili oil, mie tan mee, dan masih banyak lagi.
Pilihan toping yang bisa dipilih berbagai macam olahan daging sapi, ayam, ceker ayam dan tetelan sapi.
Tersedia juga menu lain yang tidak kalah enak yaitu pangsit goreng atau rebus dan kwetiau.
Harganya mulai dari Rp14.000 sampai Rp23.000, buka setiap hari mulai dari jam 10.00 hingga 22.00 WIB
Alamat: Gg. Kantil Pelem Kecut, Karang Gayam, Caturtunggal, Kec. Depok, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta 55281
Selain tempatnya yang viral mie sapi juga memiliki citarasa yang nikmat worth it untuk dicoba.***
(Novianti Fitri Nadilah)
Editor : Iwa Ikhwanudin