RADAR MALIOBORO - Yogyakarta tidak hanya dikenal sebagai kota pelajar, akan tetapi, disebut juga sebagai kota kuliner bagi para pencinta kuliner.
Mulai dari gudeg yang legendaris hingga aneka makanan lain dan jajanan pasar yang cukup menggoda, setiap sudut kota ini menawarkan pengalaman rasa yang khas.
Untuk itu, kami akan mengajak Anda semua berpetualang untuk mencoba berbagai kuliner Jogja yang dapat memanjakan lidah anda.
Berikut adalah beberapa kuliner yang wajib kalian coba ketika berkunjung ke jogja.
1. Gudeg Yu Djum adalah salah satu gudeg legendaris yang ada dijogja, karena sudah Gudeg ini sudah buka sejak tahun 1950 yang dirintis oleh ibu Djuwariyah (Yu Djum).
Gudeg Yu Djum telah menjadi icon kuliner yang ada dijogja, Gudeg ini memiliki cita rasa yang khas karena dimasak menggunakan bahan-bahan pilihan dan resep asli yang masih dipertahankan sampai saat ini.
Selain itu, dalam Gudeg Yu Djum proses memasaknya masih menggunakan cara tradisional, gudeg Yu Djum buka mulai jam 05.00-19.00 WB.
2. Mangut lele Mbah Marto juga termasuk kuliner legendaris di Jogja.
Kuliner ini berada di Dusun Ngireng-ireng, Panggungharjo, Sewon, Bantul, Yogyakarta.
Mangut lele Mbah Marto merupakan makanan yang terkenal karena memiliki resep khasnya.
Warung makan ini tidak seperti warung makan pada umumya, karena warung ini tidak menyediakan tempat makan yang khusus hanya disediakan tempat duduk sederhana.
Akan tetapi, inilah yang menjadikannya spesial karena kita dapat sekaligus melihat proses pengasapan yang aroma masakan tercium langsung sehingga menambah cita rasa makanannya.
Warung makan Mbah Marto buka setiap hari mulai pukul 10.00-16.00 WIB.
3. Sate Klatak pak Pong termasuk kuliner yang sudah cukup lama berdiri karena sudah mulai buka sejak 1960an.
Kuliner satu ini berlokasi di Jalan Sultan Agung nomor 18, Jejeran II, Wonokromo, Pleret, Bantul, Yogyakarta.
Jam operasinal mulai pukul 09.00-23.00 WIB. Meskipun pengelolaan sudah turun-temurun Sate Klatak Pak Pong cukup ramai pengunjung karena memiliki cita rasa yang tidak berubah.
4. Gudeg Pawon merupakan warung makan yang telah berdiri sejak 1958, tempat makan yang tidak pernah sepi pengunjung ini memiliki cita rasa yang khas yang masih dipertahankan sampai sekarang.
Gudeg pawon hanya buka 2 jam yaitu pukul 22.00-00.00 saja, tapi selalu ludes habis walaupun kita sudah ikut mengantri.
Hal yang cukup menarik yaitu pembeli harus mengantri kendalam dapur untuk mendapatkan makanan ini karena warung makan ini buka di dalam dapur sekaligus tempat untuk melayani pelanggan.
Gudeg Pawon ini berlokasi di jalan janturan UH no. 36, warungboto, umbulharjo, Daerah Istimewa Yogyakarta.
Menikmati kuliner legendaris dijogja bukan hanya memanjakan lidah, akan tetapi sambil merasakan kekayaaan serta budaya yang disajikan melalui hidangan.
Dari 4 kuliner yang diatas merupakan sedikit dari pesona kuliner yang ada di Jogja.
Jadi jangan lupa untuk berpetualang menikmati wisata kuliner saat berkunjung atau singgah di Jogja. Selamat berwisata kuliner! (Aqi Vaala)