RADAR MALIOBORO - Kaliurang, daerah yang berada di lereng Gunung Merapi ini masih menjadi spot wisata favorit bagi banyak orang termasuk orang Jogja itu sendiri.
Kuliner yang agak tersembunyi ini menjadi unik karena menggunakan daging itik, hewan sejenis bebek atau dalam bahasa jawa adalah menthok untuk menu utamanya yaitu sate dan tongseng.
Satu porsi sate donal berisi 7 tusuk daging campur kulit yang gemuk dihargai Rp 25.000 lengkap dengan bumbu kecap, irisan cabai, bawang, dan sayur kol sebagai pelengkap.
Daging entok yang memiliki cita rasa yang berbeda dengan daging ayam untuk sate pada biasanya, dimana daging entok memiliki tekstur yang lebih kenyal namun tetap lembut.
Dipanggang dengan sempurna dan bumbu yang manis gurih sedikit pedas khas jawa membuat sajian ini semakin spesial.
Selain sate, Warung Sate Donal Pak Min juga memiliki menu andalan lain yaitu tongseng yang juga menggunakan daging menthok. Dibandrol dengan harga yang sama yakni Rp 25.000 bisa menjadi pilihan jika kamu ingin menghangatkan badan di tengah dinginnya kaliurang.
Warung Sate Donal Pak Min buka setiap hari dengan jam yang dapat berubah antara jam 10.00 hingga 14.00 dan tutup pada pukul 22.00.
(Adinda Tyas)
Editor : Iwa Ikhwanudin