RADAR MALIOBORO - Yogyakarta terkenal dengan gudeg sebagai makanan khasnya. Biasanya, gudeg identik dengan cita rasa manis yang kaya rempah. Namun, bagi pecinta pedas yang ingin mencoba sensasi berbeda, Gudeg Mercon Bu Tinah adalah kuliner yang patut di coba.
Terletak di daerah Cokrodiningratan, Jetis, Yogyakarta, warung ini menawarkan pengalaman menikmati gudeg dengan tambahan sambal mercon yang pedasnya menggigit.
Uniknya, warung ini baru buka pada pukul 21.00 dan tutup pukul 02.00 dini hari atau sehabisnya, menjadikannya destinasi kuliner malam yang wajib dikunjungi bagi wisatawan maupun warga lokal.
Jika gudeg pada umumnya dikenal dengan rasa manis yang dominan, Gudeg Mercon Bu Tinah memberikan kejutan berbeda.
Menu andalan di sini adalah gudeg klasik yang disajikan dengan sambal mercon super pedas yang dibuat dari cabai rawit melimpah.
Kombinasi antara manisnya nangka muda dalam gudeg dengan pedasnya sambal mercon menciptakan rasa yang unik dan menggugah selera.
Dalam satu porsi gudeg mercon, pelanggan bisa memilih aneka lauk seperti ayam kampung suwir, telur bacem, tahu, tempe, dan krecek yang semakin melengkapi kelezatannya.
Selain itu, tambahan sambal mercon yang disajikan dalam jumlah cukup banyak benar-benar memberikan sensasi pedas yang bikin ketagihan. Tak heran, bagi para pecinta makanan pedas, warung ini menjadi tempat yang wajib dikunjungi saat berada di Jogja.
Tempatnya memang terkesan sederhana, hanya berupa warung tenda kaki lima di pinggir jalan, tetapi jangan salah, suasana di sini selalu ramai pengunjung. Walaupun baru akan dibuka pukul 21.00, namun antrian pelanggan mulai terlihat setengah jam sebelum jam buka.
Bahkan, tidak jarang makanan sudah habis sebelum warung tutup, menandakan betapa populernya gudeg mercon ini.
Lokasi Gudeg Mercon Bu Tinah berdekatan dengan kawasan tempat nongkrong hits di Jogja, seperti Milk by Artemy dan Cherri Cafe.
Ini membuatnya menjadi pilihan kuliner malam yang pas Setelah menikmati suasana estetik dan sajian modern di Milk by Artemy atau Cherri Cafe, kamu bisa lanjut ke Gudeg Mercon Bu Tinah untuk menikmati santapan malam yang lebih tradisional, pedas, dan mengenyangkan.
Harga yang ditawarkan cukup terjangkau yaitu sekitar Rp 20.000 hingga Rp 35.000 per porsinya mengingat porsi gudegnya cukup banyak dan dilengkapi berbagai lauk yang lezat. Dengan cita rasa khas yang tidak bisa ditemukan di tempat lain, banyak pelanggan rela antri demi mencicipi sajian ini.
(Adinda Tyas; berbagai sumber)
Editor : Iwa Ikhwanudin