RADAR MALIOBORO - Yogyakarta mempunyai seribu cara untuk membuat siapa pun rindu dan ingin kembali kepadanya.
Selain tempat wisatanya yang melimpah serta keramahan warganya, Yogyakarta juga mempunyai beragam oleh-oleh yang terkenal dan menggoda untuk dibawa pulang.
Banyak wisatawan yang hanya mengingat bakpia Jogja ketika mendengar kata “oleh-oleh”.
Padahal banyak sekali pilihan yang tidak kalah enak dan memiliki cita rasa khas tersendiri.
Mulai dari makanan, cemilan, hingga minuman bisa dijumpai di antero kota ini.
Berikut daftar oleh-oleh khas Yogyakarta yang wajib dibawa pulang.
Gudeg
Siapa lagi yang tidak awam dengan gudeg, gudeg merupakan makanan khas yang menjadi simbol Yogyakarta.
Gudeg memiliki cita rasa manis seperti lidah orang Yogyakarta pada umumnya, yang membuatnya dikenal oleh banyak orang di berbagai daerah, bahkan wisatawan mancanegara.
Umumnya, untuk menyantap gudeg, wisatawan harus berkunjung langsung ke warung yang menyediakan makanan satu ini.
Namun, seiring kemajuan zaman, gudeg mulai tersedia dalam bentuk kaleng dan frozen yang dapat dijadikan oleh-oleh untuk dibawa pulang saat liburan.
Berbagai merek yang menyediakan gudeg kaleng dan frozen, mulai dari Gudeg Yu Djum, Gudeg Sagan, hingga Gudeg Mbah Lindu.
Wedang Uwuh
Wedang uwuh merupakan minuman herbal tradisional yang terbuat dari campuran rempah-rempah, seperti kayu manis, jahe, cengkih, dan kayu secang.
Wedang uwuh kini hadir dalam bentuk kemasan serbuk dan celup, sehingga lebih praktis untuk diseduh kapan saja.
Geplak
Ketika berkunjung ke toko oleh-oleh, terutama yang ada di sepanjang Jalan Malioboro dan menemukan makanan dengan warna yang beragam, sudah bisa dipastikan bahwa itu geplak.
Jajanan khas Bantul ini memiliki rasa manis dengan tekstur dalam kenyal dan kulit renyah. Bahan utama geplak adalah parutan kelapa dan gula.
Yangko
Pada umumnya yangko berbentuk kotak dengan tekstur kenyal bagaikan kue mochi dan berwarna-warni. Maka tak heran apabila kudapan ini juga sering disebut sebagai “mochinya orang Jogja”.
Yangko biasanya tersedia dalam box, besek, maupun mika plastik.
Berikut merek yangko khas Yogyakarta yang terkenal, antara lain Yangko STW, Yangko Pak Prapto, hingga Yangko Mira.
Geblek
Geblek merupakan oleh-oleh khas Kulon Progo, Yogyakarta.
Geblek berwarna putih dan bentuknya menyerupai angka delapan.
Adonannya terbuat dari tepung tapioka yang dicampur dengan bawang putih dan bumbu dapur lainnya, lalu digoreng hingga berwarna putih seperti cireng.
Teksturnya mirip cireng, kenyal, tetapi memiliki aroma bawah yang cukup kuat.
Hingga saat ini geblek sudah mulai tersedia dalam bentuk frozen hingga kaleng untuk dijadikan oleh-oleh. (Ahmad Yinfa Cendikia)
Editor : Meitika Candra Lantiva