RADAR MALIOBORO - Kepraktisan dan kemudahan selalu di cari-cari. Terutama sebagai anak kos yang sibuk dengan perkuliahan maupun pekerjaan, memasak makanan yang praktis namun tetap bergizi menjadi tantangan tersendiri. Salah satu menu favorit yang sering menjadi pilihan adalah menu telur sosis. Hidangan sederhana yang bisa disiapkan dalam waktu singkat.
Telur sosis menjadi menu andalan karena bahan-bahan nya mudah dijangkau dan cara memasaknya simpel. Dengan bahan utama telur dan sosis, anak kos bisa menyantap makanan yang mengenyangkan.
BAHAN YANG DIBUTUHKAN
Untuk membuat satu porsi, bahan yang diperlukan : satu butir telur ayam, dua buah sosis ayam atau sapi, garam, merica, saos pedas, kecap dan sedikit minyak
CARA MEMBUAT
Pertama, potong sosis sesuai selera kemudian panskan sedikit minyak di wajan lalu goreng sosis sebentar. Setelah sosis matang, pecahkan satu butir telur secara langsung di wajan lalu di orak-arik.
Kemudian tambahkan garam, merica, saos pedas, dan kecap secukupnya dan aduk rata hingga matang. Setelah itu angkat telur sosis dan sajikan dengan nasi.
Baca Juga: Respon Cepat Pertolongan Pertama pada Korban Kesetrum
TIPS MEMASAK UNTUK ANAK KOS
Untuk hasil yang maksimal, pastikan sosis digoreng terlebih dahulu hingga sedikit kecoklatan, lalu jangan terlalu lama masak telur agar tekstrurnya tidak kering. Simpan bahan bahan di kulkas agar tahan lebih lama dan siap dimasak kapan saja.
(Nabila)
Editor : Iwa Ikhwanudin