Nah kali ini kalian harus cobain nih resep ini dijamin deh nagih.
Apalagi resep ini sangat cocok lho buat kalian yang sedang menjalani diet.
Daripada penasaran dan kelamaan yuk, cusss berikut resepnya untuk kalian:
Bahan-Bahan:
* 1 mangga mengkel
•1/4 jeruk bali kupas
Bahan kuah salad:
* 5 sdm Kecap ikan
* 2 buah jeruk nipis peras airnya
* 5 sdm sambal bangkok (bisa sambel indofood)
* 5 siung bawang merah iris tipis2
* 2 siung bawang putih iris tipis2
* 1 cabe merah besar iris tipis2
* 1 sereh bagian putih iris tipis2
* 2 cabe rawit iris tipis
segenggam Daun ketumbar
* 1 sdm Madu atau gula merah bubuk
* Kacang mede atau tanah
Cara membuat:
1. Potong mangga kecil kecil seperti korek api
2. Suir-suir jeruk bali
3. Siapkan wadah campurkan semua bahan saus kedalam wadah kemudian aduk rata, jagang lupa untuk diicipi rasanya
4. Campurkan mangga dan jeruk kedalam wadah lalu aduk rata, setelah pas siapkan piring lalu sajikan, dan salad mangga jeruk asam manis siap dihidangkan.
Gimana sungguh simpel bukan? , yuk cus buru cobain
Penulis: M. Fikri Afifuddin
Editor : Bahana.