RADAR MALIOBORO - Selama lebaran, makanan manis banyak dihidangkan untuk snack meja.
Mulai dari kue, coklat, permen, gulali, keripik manis hingga minuman manis.
Mayoritas orang gemar dengan rasa manis, terlihat dari banyaknya makanan dan minuman manis yang selalu diminati banyak orang.
Terlalu sering konsumsi makanan dan minuman berasa manis ternyata bisa memberikan dampak negatif bagi tubuh.
Perlu diketahui, berikut bahaya mengkonsumsi makanan dan minuman manis secara berlebihan bagi kesehatan tubuh. Antara lain:
1. Menyebabkan Berat Badan Naik
Akhir-akhir ini tingkat obesitas di dunia meningkat. Kontributor utamanya adalah dari gula tambahan pada minuman berpemanis.
Minuman berpemanis seperti soda, jus dan teh manis, banyak mengandung fruktosa atau sejenis gula sederhana.
Terlalu banyak mengonsumsi fruktosa akan meningkatkan rasa lapar dan keinginan kamu untuk makan lebih banyak daripada glukosa, yaitu jenis gula utama yang ditemukan dalam makanan bertepung.
Dengan kata lain, minuman manis tidak mengekang rasa lapar, sehingga mudah untuk mengonsumsi kalori cair dalam jumlah tinggi dengan cepat.
Hal ini dapat menyebabkan kenaikan berat badan.
Penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi minuman manis dikaitkan dengan kenaikan berat badan dan peningkatan risiko diabetes tipe 2.
Baca Juga: Waspada! Kasus Curanmor di Surabaya Masih Marak Terjadi saat Libur Lebaran
2. Meningkatkan Resiko Penyakit Jantung
Pola makan dengan gula yang tinggi beresiko meningkatkan berbagai penyakit, termasuk penyakit jantung, yakni, penyebab kematian nomor satu di dunia.
Bukti menunjukkan bahwa pola makan tersebut dapat menyebabkan obesitas dan peradangan serta trigliserida, gula darah, dan tekanan darah tinggi - yang semuanya merupakan faktor risiko penyakit jantung.
Sebuah penelitian menunjukkan sebanyak 25.877 orang dewasa yang mengonsumsi lebih banyak gula tambahan memiliki risiko lebih besar terkena penyakit jantung dan komplikasi koroner dibandingkan dengan orang yang mengonsumsi lebih sedikit gula tambahan.
3. Menyebabkan Tumbuhnya Jerawat
Pola makan tinggi karbohidrat olahan, termasuk makanan dan minuman manis, telah dikaitkan dengan risiko tumbuhnya jerawat.
Makanan dengan indeks glikemik yang lebih tinggi, seperti makanan manis olahan, meningkatkan gula darah kamu lebih cepat daripada makanan dengan indeks glikemik yang lebih rendah.
Mengkonsumsi makanan manis dapat menyebabkan lonjakan kadar gula darah dan affront, yang menyebabkan peningkatan sekresi androgen, produksi minyak, dan peradangan - yang semuanya berperan dalam perkembangan jerawat.
Sebagai contoh, sebuah penelitian terhadap 24.452 partisipan menemukan bahwa konsumsi produk berlemak dan bergula, minuman manis, dan susu berhubungan dengan jerawat saat ini pada orang dewasa.
Selain itu, banyak penelitian populasi menunjukkan masyarakat pedesaan yang mengkonsumsi makanan tradisional dan tidak diproses memiliki tingkat jerawat yang jauh lebih rendah dibandingkan dengan daerah perkotaan yang berpenghasilan tinggi di mana makanan olahan merupakan bagian dari makanan standar.
4. Dapat Meningkatkan Resiko Kanker
Mengonsumsi gula dalam jumlah yang berlebihan dapat meningkatkan risiko terkena kanker tertentu.
Pertama, Diet yang kaya akan makanan dan minuman manis dapat menyebabkan obesitas, yang secara signifikan meningkatkan risiko kanker.
Selain itu, pola makan tinggi gula meningkatkan peradangan dalam tubuh kamu dan dapat menyebabkan resistensi affront, yang keduanya meningkatkan risiko kanker.
sebuah penelitian pada lebih dari 22.720 pria selama lebih dari 9 tahun menemukan bahwa peningkatan konsumsi gula dari minuman berpemanis dikaitkan dengan risiko kanker prostat yang lebih besar.
Studi lain menemukan bahwa kanker kerongkongan dikaitkan dengan peningkatan konsumsi sukrosa, atau gula meja, serta makanan penutup dan minuman manis.
5. Meningkatkan Resiko Depresi
Meskipun diet sehat dapat membantu meningkatkan suasana hati kamu, diet tinggi gula dan makanan olahan dapat menyebabkan perubahan suasana hati dan emosi.
Hal ini bahkan dapat meningkatkan kemungkinan kamu mengalami depresi.
Konsumsi gula yang tinggi telah dikaitkan dengan gangguan kognitif, masalah memori, dan gangguan emosional seperti kecemasan dan depresi.
Para peneliti percaya bahwa peradangan sistemik kronis, resistensi affront, dan sistem sinyal hadiah dopaminergik yang terganggu - yang semuanya dapat disebabkan oleh peningkatan konsumsi gula - dapat berkontribusi pada dampak buruk gula terhadap kesehatan mental. (Hans Christian Widjaya)