RADAR MALIOBORO - Sukun yang mempunyai nama latin Artocarpus Altilis ini buahnya berbentuk bulat dan seringkali berwarna hijau. Buah ini biasanya diolah dengan cara digoreng sebelum dimakan. Khasiat sukun yang bermanfaat dipercaya dapat mengobati dan mencegah penyakit tertentu. Karena kandungan nutrisinya yang tinggi seperti protein, kalium, natrium, dan kalsium, buah ini sering digunakan sebagai obat herbal.
Manfaat konsumsi sukun bagi kesehatan dirangkum dari beberapa sumber antralain:
1. Sumber Energi: Buah sukun mengandung karbohidrat kompleks yang dapat memberikan energi bertahap, sehingga baik untuk menjaga tingkat energi tubuh.
2. Serat: Sukun kaya akan serat, yang penting untuk pencernaan yang sehat. Serat membantu mengatur pencernaan, mencegah sembelit, dan menjaga kesehatan usus.
3. Kandungan Nutrisi: Buah sukun mengandung berbagai vitamin dan mineral penting, termasuk vitamin C, vitamin B6, kalium, magnesium, dan zat besi.
Baca Juga: Alami Kenaikan Yang Cukup Besar, Ini Besaran dan Waktu Kenaikan Biaya Tokopedia
4. Menjaga Kesehatan Jantung: Kandungan kalium dalam sukun membantu menjaga kesehatan jantung dengan mengatur tekanan darah dan detak jantung.
5. Menurunkan Kolesterol: Serat dan fitonutrien dalam sukun dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah, sehingga mengurangi risiko penyakit jantung.
6. Pengendalian Gula Darah: Serat dalam sukun juga membantu mengontrol gula darah dengan mengatur penyerapan glukosa dalam tubuh, sehingga bermanfaat bagi penderita diabetes.
Baca Juga: Riot Games Pengembang League of Legends Wild Rift Lepas Region APAC Wild Rift League, Ada Apa
7. Sumber Antioksidan: Buah sukun mengandung antioksidan, seperti polifenol dan flavonoid, yang membantu melawan radikal bebas dalam tubuh dan mengurangi risiko penyakit degeneratif, seperti kanker dan penyakit jantung.
8. Mendukung Kesehatan Tulang: Kandungan mineral seperti kalsium dan magnesium dalam sukun mendukung kesehatan tulang dan mencegah Osteoporosis. ***
Editor : Iwa Ikhwanudin