RADAR MALIOBORO – Pepaya merupakan buah tropis yang berasal dari Amerika Tengah dan Selatan, namun kini banyak ditanam di wilayah tropis dan subtropis di seluruh dunia.
Buah pepaya berbentuk oval atau bulat dengan kulit halus dan tipis dengan warna oranye hingga hijau tergantung kematangannya.
Nah, kali ini JawaPos.com akan membahas tentang pepaya muda yang sering dijadikan berbagai macam olahan makanan.
Buah pepaya muda bersifat keras dan sering digunakan sebagai bahan pembuatan lalapan maupun sayur mentah.
Selain itu, mengonsumsi pepaya muda ternyata memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh lho.
Berikut manfaat mengonsumsi pepaya muda yang dikutip dari beberapa sumber adalah :
1.Meningkatkan daya tahan tubuh
Pepaya muda merupakan sumber vitamin C yang sangat penting dalam memperkuat sistem imun tubuh.
Mengonsumsi pepaya muda membantu tubuh mengatasi serangan berbagai infeksi dan penyakit.
Baca Juga: Ini Dia 3 Makanan Terbaik Pembasmi Lemak dan Bentuk Tubuh Ideal
Vitamin A yang terkandung di dalamnya juga berkhasiat meningkatkan imunitas tubuh.
2.Membantu Penyembuhan Luka
Penelitian juga menunjukkan bahwa papain dapat digunakan sebagai pengobatan alami untuk bisul kulit, luka, dan kondisi kulit lainnya.
Tinjauan penelitian tahun 2012 menyimpulkan bahwa papain efektif dan aman untuk mengobati berbagai jenis luka pada berbagai tahap penyembuhan.
3.Mengatasi Sembelit
Baca Juga: Punya Bibir Gelap? Ini Dia Rekomendasi Warna Lipstik yang Cocok, Bikin Bibirmu Lebih Merona!
Papain yang terdapat pada pepaya muda mengurangi masalah pencernaan seperti sembelit dan kembung.
Menurut penelitian tahun 2013, caricol, yang ditemukan dalam pepaya, secara signifikan mengurangi sembelit dan kembung pada orang dengan disfungsi gastrointestinal kronis.
Pepaya muda kaya akan serat. Enzim lateks sangat membantu dalam membersihkan lambung dan melancarkan buang air besar. Kansungan seratnya juga menyerap air dan dapat membantu melunakkan tinja.
Baca Juga: Waspada ! Ini Dia 3 Jenis Nyamuk Mematikan yang Perlu Kamu Tahu
4.Detoksifikasi
Manfaat pepaya muda untuk detoksifikasi tubuh. Hal ini karena buah ini meningkatkan pencernaan karena adanya papain dan chymopapain, serta enzim dan fitonutrien lainnya.
Selain itu, campuran ampuh ini juga ideal untuk mengeluarkan racun dari dalam tubuh. Serat dalam pepaya muda membersihkan segala kotoran dari usus besar dan saluran pencernaan.
Serat berperan seperti sapu internal dalam tubuh, membantu mengatasi sembelit kronis, keasaman, tumpukan, dan diare. Enzim lateks yang ada dalam pepaya mentah membersihkan limbah di saluran pencernaan.
5.Mencegah Penyakit Jantung
Antioksidan dan nutrisi penting lainnya seperti kalium dan magnesium dalam pepaya muda merupakan bahan penyusun untuk mencegah penyakit jantung.
Antioksidan membantu mengurangi oksidasi kolesterol yang menyumbat pembuluh darah, sedangkan kalium membantu mengontrol tekanan darah. ***
Editor : Iwa Ikhwanudin