RADAR MALIOBORO – Bukan hal baru jika apel kaya akan nutrisi dan bermanfaat bagi kesehatan Anda.
Mendapatkan manfaat buah apel sangatlah mudah, Bisa dengan mengonsumsi apel secara langsung, membuat jus, atau menyiapkan salad buah.
Apel mengandung nutrisi seperti serat, vitamin dan mineral, dilansir dari situs laman Harvard School of Public Health melaporkan Jumat (3/5).
Selain itu, apel kaya akan nutrisi seperti vitamin C, vitamin K, vitamin B6, riboflavin, niacin,folat, potasium, magnesium, dan mangan.
Untuk lebih jelasnya, berikut beberapa manfaat makan apel bagi tubuh Anda.
1.Mengontrol kadar gula darah
Serat dalam apel bersifat tidak larut dan larut. Serat larut yang disebut pektin yang ditemukan dalam apel membantu mengontrol kadar gula darah.
Hal ini karena apel, bersama dengan pektin, fitonutrien yang ditemukan dalam apel, mengontrol kadar lemak dan kadar gula darah.
Kandungan serat dan air dalam apel tidak hanya meningkatkan kesehatan pencernaan, tetapi juga membantu Anda merasa kenyang lebih cepat dan membantu menurunkan berat badan.
2.Mencegah Kanker
Warna merah yang dominan pada sebagian besar jenis apel disebabkan oleh kandungan antosianin yang memiliki sifat anti inflamasi dan antikanker.
Sebuah penelitian berjudul Anthocyanins and Their Role ini Cancer Prevention menemukan bahwa fitonutrien yang ditemukan dalam apel dapat membantu melindungi hewan dari kanker paru-paru dan usus.
Salah satu flavonol yang ditemukan dalam apel juga dapat melindungi dan mengurangi risiko kanker pankreas.
Studi lain yang diterbitkan dalam jurnal akademik Annals of Oncology menemukan bahwa rutin mengonsumsi satu atau lebih apel per hari mengurangi risiko kanker kolestrol hingga 20% dan risiko kanker payudara sebesar 18%.
Baca Juga: Wajib Dikunjungi, Inilah Rekomendasi Tempat Wisata Paralayang di Indonesia
3.Mengurangi risiko penyakit diabetes
Penelitian menemukan bahwa apel memiliki manfaat paling penting, termasuk mengurangi risiko diabetes tipe 2.
Hal ini disebabkan oleh polifenol yang terdapat dalam apel, sehingga membantu mencegah bahaya ke jaringan dan sel pankreas.
Sel beta ini dapat memproduksi insulin dan sering rusak pada penderita diabetes tipe 2.
4.Memelihara Kesehatan Usus
Apel segar kaya akan serat larut dan tidak larut sehingga memudahkan buang air besar.
Untuk mendapatkan manfaat apel ini, kami sarankan untuk memakan apel beserta kulitnya, karena kaya akan serat dan antioksidan.
Selain itu, pektin yang terkandung dalam apel juga memberi nutrisi pada bakteri baik di saluran pencernaan sehingga membantu menjaga kelancaran sistem pencernaan tubuh.
5.Menjaga kesehatan jantung dan menghindari resiko stroke.
Manfaat lainnya, Apel membantu menjaga dan mencegah risiko penyakit jantung. Hal ini karena apel mengandung zat yang menurunkan kadar kolesterol darah. Salah satunya adalah adanya senyawa polifenol yang berperan sebagai antioksidan.
Selain itu, senyawa polifenol dalam bentuk flavonoid epicatechin dapat membantu menurunkan tekanan darah dan risiko stroke.
Perlu Anda ketahui juga bahwa manfaat polifenol pada buah apel terdapat pada kulitnya.Oleh karena itu, tidak perlu mengupas apel jika ingin memakannya.
***
Editor : Iwa Ikhwanudin