RADAR MALIOBORO- Air kelapa muda merupakan minuman yang berkhasiat.
Selain menghidrasi, air kelapa muda juga mempunyai efek positif bagi kesehatan manusia, termasuk penyakit jantung dan ginjal.
Air Kelapa Muda pastinya mudah dijangkau oleh semua kalangan. Harganya juga tidak akan menguras dompet Anda.
Baca Juga: Film Vina: Sebelum 7 Hari, Sentil Mandulnya Penegakan Hukum pada ‘Yang Kuat’
Harga air kelapa muda relatif murah, namun bermanfaat bagi penderita penyakit jantung dan ginjal serta dapat memperpanjang umur.
Manis dan menghidrasi secara alami, air kelapa muda juga kaya akan nutrisi penting bagi tubuh.
Termasuk mineral yang ada di dalamnya. Berikut 7 manfaat air kelapa muda menurut Healthline seperti dikutip JawaPos.com pada Kamis (9/5), Simak manfaatnya apa saja:
Baca Juga: Wujudkan Presidential Club, Pengamat Sebut Prabowo Bakal Dikenang sebagai Presiden Pemersatu Bangsa
1.Sumber beberapa nutrisi baik
Air kelapa muda biasanya dibuat dari buah kelapa muda yang masih matang sekitar 6 sampai 7 bulan. Air kelapa muda juga terdapat pada buah yang matang. Rata-rata air kelapa muda menghasilkan 1/2 hingga 1 cangkir air kelapa.
Air kelapa mengandung 94% air dan sedikit lemak. Berbeda dengan santan yang dibuat dengan menambahkan air pada parutan daging kelapa. Santan mengandung sekitar 50% air dan sangat tinggi lemak.
1 cangkir setara 240 ml mengandung 60 kalori dan beberapa nutrisi antara lain 15 gram karbohidrat, 8 gram gula pasir, kalsium 4% DV, dan magnesium: 4% DV, Fosfor 2% DV, Kalium 15% DV.
2.Memiliki sifat antioksidan
Air kelapa muda dikatakan dapat mencegah radikal bebas. Hal ini telah ditunjukkan dalam penelitian pada hewan (2012).
Tikus yang resisten insulin yang diberi diet tinggi fruktosa diberi air kelapa.
Aktivitas radikal bebas berkurang, begitu pula tekanan darah, trigliserida, dan kadar insulin.
Penelitian lain, yang juga dilakukan pada tahun 2014, menemukan bahwa memberikan air kelapa pada hati tikus yang terluka secara signifikan meningkatkan stres oksidatif dibandingkan dengan hati yang tidak diobati.
Sementara, studi ketiga pada tahun 2016 menyoroti manfaat ekstrak air kelapa pada tikus yang diberi diet tinggi lemak.
Air kelapa tidak hanya menurunkan kadar kolesterol tetapi juga memiliki sifat antioksidan.
3.Membantu menurunkan kadar gula darah pada penderita diabetes.
Air kelapa muda juga diduga dapat menurunkan kadar gula darah. Eksperimen menunjukkan bahwa tikus yang diberi air kelapa memiliki kadar hemoglobin A1c yang lebih rendah dan kontrol gula darah jangka panjang yang lebih baik.
Sebuah penelitian terbaru pada tahun 2021 yang menggunakan tikus penderita diabetes juga menemukan bahwa air kelapa menurunkan glukosa darah.
Baca Juga: Perbandingan Harga Pasar Guinea U-23 dengan Skuad Garuda Muda bikin Merinding
Manfaat gula darah lainnya dari air kelapa adalah sumber magnesium yang baik, Magnesium dapat meningkatkan sensitivitas insulin dan menurunkan kadar gula darah pada penderita diabetes tipe 2 dan pradiabetes.
4.Mengatasi penyakit batu ginjal
Selain itu, air kelapa juga dipercaya ampuh mengobati batu ginjal. Air putih juga merupakan pilihan yang baik, namun dua penelitian kecil menunjukkan bahwa air kelapa mungkin lebih baik.
Dalam penelitian tahun 2013 terhadap tikus yang menderita batu ginjal, air kelapa mencegah pembentukan kristal di ginjal dan bagian lain saluran kemih. Ini juga mengurangi jumlah kristal yang terbentuk dalam urin Anda.
5.Dapat mendukung kesehatan jantung
Salah satu alasan mengapa air kelapa dikaitkan dengan tekanan darah rendah adalah kandungan potasiumnya yang mengesankan (500 mg potasium dalam 8 ons).
Kalium terbukti menurunkan tekanan darah pada penderita tekanan darah tinggi atau normal.
6.Berperan dalam hidrasu tubuh
Air kelapa lebih bermanfaat dibandingkan air putih untuk dehidrasi pasca olahraga karena mengandung elektrolit seperti potassium dan magnesium.
7.Minuman menyegarkan dan rendah kalori
Air kelapa alami mempunyai aroma sedikit manis dan sedikit pedas yang halus. Ini juga cukup rendah kalori dan karbohidrat. ***
Editor : Iwa Ikhwanudin