Usai Santap Daging Kurban Kolestrol Naik? Ini Dia 5 Makanan dan Minuman yang Ampuh Untuk Menurunkanya

RADAR MALIOBORO- Bagi umat Islam, merayakan Idul Adha identik dengan penyembelihan hewan kurban.

Hewan kurban ini disembelih dan dagingnya dibagi-bagi untuk dinikmati bersama.

Dalam momen ini pasti banyak sekali orang yang memasak masakan dengan menggunakan bahan dasar daging.

Para ahli kesehatan kerap memperingatkan dampak samping dari konsumsi daging kurban yang berlebihan. Salah satunya adalah peningkatan kadar kolesterol.

Baca Juga: Takut Kolesterol Naik Setelah Konsumsi Daging Kurban? Inilah Minuman Tradisional yang Mampu Menurunkannya

Namun Anda tidak perlu khawatir dengan kolesterol tinggi setelah makan daging kurban.

Seperti di kutip dari Laman Eat This, berikut 5 makanan dan minuman yang bisa membantu menurunkan kolesterol Anda.

1.Jus Jeruk 

Sebuah penelitian di jurnal Lipid In Health and Disease mengungkap bahwa mengonsumsi jus jeruk dapat menurunkan kolesterol total dan LDL, atau kolesterol jahat, dalam jangka panjang.

Jus jeruk juga dapat meningkatkan kolesterol HDL atau kolesterol baik.

Baca Juga: Bertabur Visual, Acara Prada Dihadiri Jehyun NCT, Sana TWICE, Byeon Woo Seok, Hingga Artis Thailand, Win Metawin

 2.Susu Kedelai 

Kedelai sangat rendah lemak jenuhnya. Mengganti krim atau produk susu  tinggi lemak dengan susu kedelai atau krimmer dapat membantu menurunkan atau mengontrol kadar kolesterol.

Food and Drug Administration (FDA) merekomendasikan untuk mengkonsumsi 25 gram kedelai per hari.

Anda dapat mengonsumsi jumlah ini sebagai bagian dari diet rendah lemak jenuh dan kolesterol untuk  mengurangi risiko penyakit jantung.

Baca Juga: Genre Musik Metal dan Segala Seluk Beluknya

Otoritas lain merekomendasikan konsumsi 2 hingga 3 makanan atau minuman berbahan dasar kedelai setiap hari, dengan satu porsi mewakili 250 mililiter susu kedelai.

 3.Daun Salam 

Daun salam dapat meningkatkan kadar kolesterol baik dalam darah. Penelitian  awal mengenai ini pernah dilakukan dan menunjukkan bahwa minum teh  daun salam setiap hari selama 10 hari sedikit meningkatkan kadar kolesterol baik.

Baca Juga: Trailer Film Paddington In Peru Rilis: Menceritakan Tentang Keluarga Brown Dalam Misinya di Hutan

 4.Bawang Putih 

Bawang putih  membantu menurunkan kolesterol. Meski demikian, mengonsumsi makanan yang mengandung bawang putih tidak serta merta menurunkan kadar kolesterol  darah.

Masih ada perdebatan di anatara kalangan peneliti mengenai apakah bawang putih merupakan ramuan penurun kolesterol.

 5.Ketumbar 

Ketumbar menambah kesegaran, rasa dan warna pada makanan apapun. Ketumbar bersifat diuretik dan juga membuang limbah dan bahkan kolestrol berlebih.***

Editor : Iwa Ikhwanudin