RADAR MALIOBORO – Taukah kamu kangkung biasa sering di anggap sebagai sayuran yang dapat menimbulkan kantuk.
Padahal sayur kangkung memiliki banyak manfaat bagi Kesehatan.
Sayur kangkung memiliki kandungan serat vitamin A, vitamin C, kalium, zat besi, kalsium, fospor, dan senyawa anti oksidan didalam kangkung yang dapat memberikan manfaat bagi Kesehatan.
1. Menjaga Kesehatan Mata.
Kangkung mengandung beta karoten yang merupakan bahan baku vitamin A, yang membantu kejernihan kornea mata.
2. Meningkatkan Imunitas Tubuh.
Kangkung juga dapat meningkatkan imun tubuh kita yang kurang imunitas.
3. Melawan Radikal Bebas.
Vitamin yang ada di dalam kangkung dapat melawan radikal bebas yang tidak baik bagi Kesehatan tubuh.
4. Mengatur keseimbangan Cairan.
Kangkung mengandung mineral seperti kalium dan natrium yang dapat menjaga keseimbangan cairan dan kadar elektrolit.
5. Menurunkan Tekanan Darah.
Didalam kangkung terdapat magnesium yang dapat menurunkan tekanan darah.
Itulah seputar manfaat kangngkung yang sering di anggap sebagai sayuran yang menimbulkan kantuk.
Semoga bermanfaat
Penulis: Erika Novita Aryani
Editor : Bahana.