RADAR MALIOBORO - Menjaga kesehatan jantung bisa dimulai dari hal sederhana, termasuk makan makanan yang mengandung serat, vitamin, mineral, serta berbagai senyawa antioksidan yang dibutuhkan tubuh.
Tidak harus langsung mengubah seluruh pola makan.
Menambah porsi sayuran dan buah secara rutin juga bisa menjadi langkah awal.
Beberapa jenis bahkan cukup mudah ditemukan dan bisa di olah menjadi menu sehari-hari.
1. Bayam
Bayam mengandung kalium, folat, serat, serta antioksidan. Kandungan tersebut membuat bayam cocok menjadi bagian dari pola makan yang mendukung kesehatan jantung.
Bayam bisa diolah menjadi sayur bening, tumisan, atau dicampurkan ke dalam menu lainnya.
Baca Juga: Angka Pernikahan Indonesia Terus Anjlok, Mengapa Anak Muda Ragu Menikah?
2. Brokoli
Brokoli dikenal sebagai sayuran yang kaya serat dan vitamin. Kandungan seratnya dapat membantu menjaga kadar kolesterol tetap sehat. Agar kandungannya tetap terjaga, brokoli bisa dikukus atau ditumis sebentar.
3. Tomat
Tomat punya kandungan likopen, yaitu antioksidan yang memberikan warna merah pada tomat. Tomat bisa dimakan langsung, dijadikan campuran salad, atau dimasukkan ke dalam masakan.
4. Wortel
Selain baik untuk kesehatan mata, wortel juga mengandung serat dan beta-karoten. Sayuran ini bisa dikonsumsi sebagai lalapan, sup, tumisan, atau campuran berbagai makanan.
Baca Juga: Siloam Hospitals Yogyakarta Perkuat Layanan Ibu dan Anak Lewat Simposium 2026
5. Apel
Apel mengandung serat, terutama pektin. Kandungan serat ini dapat membantu menjaga kadar kolesterol. Apel juga praktis dijadikan camilan karena bisa langsung dimakan tanpa banyak pengolahan.
6. Pisang
Pisang merupakan salah satu buah yang cukup mudah ditemukan dan mengandung kalium. Mineral ini berperan dalam membantu menjaga tekanan darah. Pisang bisa dikonsumsi langsung sebagai camilan atau ditambahkan ke oatmeal.
7. Jeruk
Jeruk tidak hanya menyegarkan, tetapi juga mengandung vitamin C, folat, dan serat. Jika ingin mendapatkan serat lebih banyak, lebih baik mengonsumsi buahnya secara langsung daripada hanya mengambil sarinya.
Baca Juga: Jamur Krispi Cabai Garam, Menu Hemat Anak Kos yang Wajib Direcook
8. Alpukat
Alpukat mengandung lemak tak jenuh yang dapat menjadi bagian dari pola makan untuk menjaga kesehatan jantung. Namun, porsinya tetap perlu diperhatikan karena alpukat termasuk buah yang cukup tinggi kalori.
9. Pepaya
Pepaya mengandung serat, vitamin, dan berbagai antioksidan. Buah ini juga cukup mudah dikonsumsi sebagai sarapan atau camilan tanpa perlu diolah terlebih dahulu.
10. Stroberi dan buah beri
Stroberi dan berbagai jenis buah beri mengandung serat serta senyawa antioksidan. Buah-buahan ini bisa menjadi tambahan untuk oatmeal, yoghurt, atau dimakan langsung.
Baca Juga: Siswi SMK Meninggal Akibat Kelalaian Keamanan Proyek SAH Pemkot Jogja, Komisi C DPRD Kota Jogja Ing
Mengonsumsi buah dan sayuran memang baik, tetapi cara mengolahnya juga perlu diperhatikan.
Sayuran yang dimasak dengan terlalu banyak garam, santan, atau minyak tentu berbeda dengan sayuran yang dikukus atau ditumis menggunakan sedikit minyak.
Begitu juga dengan buah. Buah utuh lebih baik dibandingkan jus yang diberi tambahan gula.
Selain itu, menjaga kesehatan jantung juga perlu dibarengi dengan pola makan seimbang, aktivitas fisik yang cukup, tidak merokok, serta membatasi makanan tinggi garam dan lemak jenuh.
Jadi, tidak perlu menunggu sampai muncul masalah kesehatan untuk mulai memperhatikan jantung. Isi piring dengan lebih banyak sayur dan buah bisa menjadi langkah kecil yang dilakukan setiap hari untuk menjaga jantung tetap sehat.