Fun Fact Reaksi Perubahan Warna Pada Teh Telang di Serial Detective Conan, Gunakan Sains Dasar
RADAR MALIOBORO - Dalam kasus-kasus serial di Detective Conan, penulis Aoyama Gosho sering menggunakan trik yang melibatkan sains dasar.
Salah satunya pada episode 770-771 pada serialnya tentang pesta minum teh yang tegang.
Pada episode itu ada 3 wanita yang sedang mengunjungi temannya yang sedang dirawat di rumah sakit.
Mereka berempat melakukan pesta minum teh dengan 4 jenis teh yang berbeda warna.
Ada 4 warna yaitu coklat, biru, kuning dan merah, dan juga irisan lemon dan gula sebagai pelengkapnya.
Salah satu wanita tersebut terkena racun pada tehnya yang berwarna merah keunguan yang memiliki lemon didalamnya.
Setelah berpikir keras, conan mengetahui bahwa pembunuhan ini menggunakan trik dari asam yang ada pada lemon.
Pelaku mengubah warna teh miliknya yang awalnya biru menjadi berwarna merah seperti milik korban dengan irisan lemon.
Asam yang ada pada lemon menyebabkan perubahan pada pigmen antosianin dalam bunga telang akan bereaksi berubah warna menjadi merah keunguan.
Lalu untuk mengembalikan warna kembali menjadi biru, teh bisa dicampurkan dengan soda kue.
Soda kue atau bisa juga disebut natrium bikarbonat, adalah senyawa basa yang mana itu lawan dari asam.
Saat soda kue yang mana itu adalah senyawa basa, dicampurkan dengan larutan yang dicampurkan dengan asam sebelumnya, tingkat keasaman dari larutan tersebut akan berkurang.
Larutan kembali netral seperti sebelumnya, dan pigmen antosianin pada teh telang kemudian kembali ke warna semula yaitu warna biru. (Nur Aisyatul Jannah NR)
