Suka Memasak? Berikut Tips Membuka Bisnis Usaha Warung Kaki Lima
RADAR MALIOBORO - Berbisnis menjadi pilihan seseorang dalam menciptakan peluang kerja yang tidak bergantung dengan orang lain.
Berbisnis bisa dimulai dari bawah, dengan modal kecil dan dilakukan sendiri.
Ada baiknya ketika membuka bisnis, sesuai dengan bidang yang dikuasai.
Tak perlu gengsi, untuk membuka usaha, meski di mulai dari usaha warung kecil atau sekelas kaki lima.
Jika kamu sangat handal dalam hal memasak nasi goreng, kamu bisa melakukan bisnis ini.
Yuk simak! Cara memulai usaha berjualan nasi goreng!
1. Riset Pasar
Jika ingin melakukan usaha nasi goreng alangkah baiknya melakukan riset singkat terlebih dahulu mengenai berbagai macam hal mendasar yang mempengaruhi permintaan pasar.
Hal yang perlu diperhatikan adalah:
a) Preferensi Konsumen: Untuk membuat usaha nasi goreng perlu adanya pemahaman selera konsumen yang akan menyukai nasi goreng yang dibuat.
b) Harga: Harga atau Cost ini kaitannya erat dengan target konsumen dan daya beli konsumen yang dituju.
c) Kompetitor: Pentingnya riset kompetitor ini berfungsi untuk mempengaruhi seberapa besar kompetisi yang akan terjadi dan dihadapi jika menjual produk yang sama, yaitu nasi goreng.
2. Rencana dan Persiapan Modal (Budgeting)
Pada tahap kedua ini jika ingin memulai usaha nasigoreng berfokus pada kegiatan permodalan atau budgeting.
Jika benar-benar ingin menjual nasi goreng maka fokus lah, dan tentukan modal yang dibutuhkan untuk memulai usaha.
Rencana dan Persiapan Modal ini mencakup bahan baku peralatan masak, sewa tempat, dan Promosi dan masih banyak lagi.
3. Pemilihan Lokasi Yang Strategis
Pemilihan Lokasi yang tepat buat usaha ini juga terbilang susah-susah gampang sebab jika nasi goreng yang dijual enak tapi tempatnya kurang strategis, jadinya juga kurang tepat.
Sehingga akan menyulitkan pengunjung maupun pembeli yang ingin membeli makanan tersebut.
4. Menu dengan varian yang Menarik
Membuat nasi goreng ini sebenarnya mudah, hanya saja membutuhkan skill yang tepat dan juga cara masak yang tepat.
Namun jika dengan skill yang memumpuni dan juga dengan varian menu yang menarik dan berbeda dari tempat lainnya, maka akan membuat tempat tersebut berbeda dari tempat lainnya.
5. Mencari Mitra yang cocok
Bisnis tidak akan berjalan maksimal jika dilakukan hanya seorang diri, sehingga membutuhkan mitra yang sesuai.
Misalnya bekerja sama dengan pemangku modal atau mitra untuk memasok bahan baku sehari-hari.
6. Rencana dan strategi promosi dan pemasaran
Salah satu Cara memulai usaha nasi goreng adalah merencanakan strategi promosi bisnis.
Pengusaha perlu memiliki rencana tersebut sebelum membuka usahanya, tidak perlu terlalu detail hanya saja hal ini diperlukan untuk memastikan bahwa konsumen terlebih dahulu mengetahui jika usaha nasigoreng akan dibuka.
7. Evaluasi dan Pengembangan
Terakhir adalah evaluasi dan pengembangan dalam memulai usaha nasi goreng adalah menjadwalkan evaluasi secara rutin.
Apabila usaha nasi goreng telah berjalan, teruslah melakukan evaluasi dan pengembangan serta perbaikan-perbaikan dari berbagai sisi.
Evaluasi ini bisa didapatkan dari mendengarkan saran konsumen dan karyawan untuk meningkatkan kualitas produk dan pelayanan.
Bagaimana Sob tertarik mencoba? (Bayu Prambudi Susilo)
