RADAR MALIOBORO - Bakpia Kukus Tugu Jogja kembali meluncurkan varian terbarunya rasa matcha.
Launching produk sekaligus menandai perayaan 40 tahun hubungan sister province antara Daerah Istimewa Jogjakarta (DIY), Indonesia dengan Kyoto, Jepang.
Salah satu provinsi terkenal di Jepang penghasil matcha terbaik di dunia.
Marketing Director Bakpia Kukus Tugu Jogja Nanang Siswanto mengungkapkan kehadiran varian baru ini mencerminkan semangat brand untuk terus bereksperimen dengan inovasi tanpa melupakan sentuhan nilai lokal.
Dibuat dengan memadukan kelembutan khas bakpia kukus dengan cita rasa autentik matcha dari Kyoto, Jepang selama enam bulan.
“Dari produk ini, kami ingin menunjukkan kolaborasi budaya dapat menciptakan sesuatu yang unik dan bermakna,” jelasnya Minggu (26/1).
Nanang menambahkan keunikan lain produk ini semakin diperkuat dengan kemasan eksklusif bergambar Doraemon.
Karakter legendaris Jepang yang disukai lintas generasi.
“Selain itu, varian rasa matcha ini menjadi wujud apresiasi kami terhadap hubungan budaya yang kuat selama ini antara Jogjakarta dan Kyoto,” ujarnya.
Kepala Dinas Penanaman Modal dan Pelayanan Terpadu Satu Pintu DPMPTSP DIJ Agus Priono menyambut baik kehadiran varian rasa matcha khas Jepang pada Bakpia Kukus Tugu Jogja.
Terkait sister province Jogja dengan Kyoto, Agus menanggapi bahwa kolaborasi telah terjalin sejak 1985.
Tidak hanya berkaitan dengan wisata, pendidikan ataupun budaya saja.
Saat ini kolaborasi maupun inovasi lintas sektor telah dikembangkan. Salah satunya kuliner.
“Semoga kolaborasi di sektor kuliner lokal ini menjadi langkah awal pengembangan berbagai kolaborasi lintas sektor lainnya di masa mendatang. Dimana varian matcha ini harapannya kedepan dapat menjadi merek lokal yang membawa nilai inovasi modern ,” katanya. (Naf/obi)
Editor : Bahana.